Продукти:
• 10-12 чушки за пълнене
• 1 дебела филия хляб (без кората)
• 2 яйца
• 2 ч.ч. натрошено сирене
• 1 кг домати
• 1 връзка магданоз
• 1 ч.ч. олио
• сол
• брашно за овалване на чушките
Начин на приготвяне:
Накисваме хляба за 10 мин в студена вода, след което го изстискваме. Смесваме го с натрошеното сирене и разбитите яйца.
Почистваме чушките от семената и ги напълваме с приготвената плънка. Овалваме ги в брашното и ги нареждаме в намаслена тавичка.
Обелваме доматите, настъргваме ги на едро ренде и ги смесваме с олиото и наситнения магданоз. Посоляваме, разбъркваме и заливаме чушките. Печем до готовност в умерено загрята фурна.
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 ...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • че...
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве мас...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: ...
Картофени тунелчета