Кулинарни рецепти » Лятно ястие

 Лятно ястие

Продукти:

• 6 зелени пиперки
• 1 кг домати
• 1 ч.л. захар
• 5 скилидки чесън
• 1 дафинов лист
• 100 мл олио
• половин връзка магданоз
• млян черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Изпържваме пиперките в загрятото олио и изваждаме.

В същата мазнина сипваме настърганите домати, захарта, скилидките чесън и черния пипер. Оставяме сосът да ври на тих огън до сгъстяване.

Заливаме пиперките и поръсваме с магданоз.

Автор: Захаринка Воденичарова

Представяме Ви:

Козуначени соленки

Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: РазочвамÐ...

Картофена торта

Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка к...

Тиквеник с ябълки

Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смÐ...

Бисквитени сладки

Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настÑ...

Начало